L'engouement pour les boissons fermentées ne cesse de croître. Ces produits aux multiples vertus s'invitent désormais dans les cartes des bars et restaurants à la recherche de nouveautés. Si vous êtes un entrepreneur ou un futur licencié de restaurant, vous êtes au bon endroit pour apprendre comment élaborer une carte innovante et séduisante. Bienvenue dans […]
Un monde sans gluten Le sans gluten. Ces deux mots sont sur toutes les lèvres. Ils figurent sur de nombreux menus de restaurants et sur les emballages de très nombreux produits. Une véritable révolution est en cours dans le monde de la cuisine. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque, qui ne peuvent pas tolérer […]
Un bar à thème à Paris, une ambiance festive et conviviale, des cocktails frais et savoureux, des tapas mexicains authentiques... L'idée vous séduit ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir comment organiser une soirée à succès dans un bar à thème parisien, en faisant voyager vos invités au coeur du Mexique le temps […]